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Recensione sul settimanale : "Il Popolo"

Sabato 24 marzo alle ore 16,00 - Presentazione del libro “I santuari del gusto: viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici"
a cura dell’autore e sommelier Carlo Aguzzi

Nel mondo moderno, sempre più preso da "frenesie" e "novità", i prodotti agroalimentari ed in particolare quelli tipici si sono ritagliati uno spazio importante. Per questo la valorizzazione del patrimonio agroalimentare è una delle vere ricchezze italiane. Cibo e vino sono l'espressione culturale di un territorio: in cucina c'è storia, tradizione, civiltà. In questo libro Carlo Aguzzi ci guida in un percorso che, partendo dalla storia di un paese, ci porterà ad assaporare i piatti ed i sapori di un tempo, per guidarci verso i "santuari del gusto".

Al termine degustazione guidata da Carlo Aguzzi con il prodotto locale gorgonzola accompagnato da vini scelti dal sommelier
presso Sala Cantoni, Via Cairoli 25 – INGRESSO LIBERO ... See more

Grande successo per la presentazione del libro di Ercole Bongiorni"Angelo e noi altri di Orzoni" tenutasi a Stradella presso la sala della Cultura "Ugo Magnani"

A stradella, sabato 17 febbraio, ore 17.00, presso la sala della Cultura "Ugo Magnani" si terrà l'evento anni 50 con proiezioni di filmati e foto d'epoca e a seguire la presentazione del nuovo libro di Ercole Bongiorni "Angelo e noialtri di Orzoni". Siete tutti invitati! ... See more